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quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014
Pão torrado pode provocar câncer
Pão torrado pode ser perigoso para a saúde
Pão torrado
Por mais inofensivo que possa parecer, pão torrado pode oferecer um alto risco para a nossa saúde. Segundo alguns estudos, quando alimentos ricos em amido (como pão e batata) são submetidos a temperaturas superiores a 120º, eles produzem uma substância denominada acrilamida, que pode causar câncer.
Pesquisas foram realizadas em ratos, mas ainda não existe uma certeza que a substância tem o mesmo efeito em seres humanos.
Leia mais em http://misteriosdomundo.com/16-segredos-que-tentam-esconder-de-nos#ixzz2uZigEUE4
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